Morpheüs (70 cl)

Nez fruité avec des arômes de cerises et de mûres fraiches. Notes d’épices de cannelle, de cardamone avec une finale légèrement boisée.
En bouche l’attaque est soyeuse, ronde et riche, elle se développe sur des arômes de petits fruits rouges et noires. Les tanins sont souples et soyeux, le vin est long et harmonieux.
S’accorde avec les viandes rouges, la charcuterie, la chasse et les desserts au chocolat.